레시피

감자샐러드 레시피 (+스크류드라이버)

연 동 2024. 9. 30. 14:19

감자를 20분정도 삶습니다.
저는 중간에 전화하고와서 한 30분 넘게 삶았어요


계란도 삶습니다.

계란 삶는 팁)
소금 한스푼 식초 한스푼을 함께 넣고 끓인 물에 집어넣는다
-> 그럼 껍질이 더 잘까져요
그리고 계란을 다 식힌 다음에 껍질을 깐다!
안식은 계란 까면 다 찢어지더라구요
한 15분 삶았어요

각종 야채들도 썰어주고


소금에 절여줍니다.
한 20분정도 지나면 물기 생기는데 그때 물기 제거해주면 돼요


감자랑 계란이랑 으깨주고
 

 
보드카를 꺼내줍니다.
 

 
얼음을 담은 칵테일 쉐이커에 보드카와 오렌지쥬스를 1:3비율로 타줍니다.

 
흔들고

부어서
 

완성!
 

다시 돌아와서 감자와 계란을 으깨줍니다.
 

아까 절여둔 야채를 집어넣고
머스타드 2숟갈
마요네즈 4숟갈
설탕 2숟갈
맛소금 1숟갈
 
과 함께 섞어주면
 
 

완성!

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