Trust.

공부하러 미국왔는데 어째 요리만 늘어가는 느낌이네요이번 요리는 스팸고추장볶음밥입니다.오랜만에 한국식 매운맛을 먹고싶어서 해봤습니다.스팸이 볶음밥 사기템이라서 사실 어떻게 해먹든 다 맛있지만 항상 요리를 하기 전엔 이게 잘 되려나 하면서 살짝 불안합니다.그래도 열흘간 2명의 점심을 책임져본 사람으로써 나름의 경력직인데 슬슬 자신감이 붙어야할텐데말이죠아닌가?재료밥 2인분~2.5인분파 파란부분 4개스팸 2/3양파 1/3고추장 1.3간장 1.3맛술 1.3다진마늘 0.7설탕 1참기름 1먼저 스팸과 파와 양파를 썰어줍니다.방금 썬 스팸과 양파와 파를 데워줍니다.다들 노릇노릇해지면 이케이케 노릇노릇해지면밥을 넣습니다.전 한 2인분에서 2.5인분정도를 넣는거같아요항상 왤케 모자른거같지? 하면서 한두주걱 더 넣는데그게 ..

최근 베이컨 및 스팸으로 비롯된 식사를 주로 하다보니 이번엔 덜 기름진 볶음밥을 하고 싶어졌습니다. 그래서 찾아본 참치볶음밥! 준비물밥 2공기참치 1캔다진 김치 2큰술다진 양파 1/4개다진 대파 취향껏 (한 3줄기 썼어요)다진마늘 2/3큰술고추장 2/3큰술 (취향) 베이컨 2줄 먼저 참치캔을 따고 양파를 잘라줍니다.  파도 잘라줍니다.  참치캔에 있는 참치기름을 부어줍니다.근데 참치기름이 별로 안 기름져서 식용유 한스푼정도 붓는것도 괜찮을거같아요   양파 후두둑  대파 후두둑  마늘 후두둑 좀 애들이 숨도 죽고 익은거같으면  참치 후두둑 여기 코스트코 참치는 좀 덜 기름진거같아요 김치도 후두둑  밥도 투하하고 볶아주면 완성!   다만 좀 퍽퍽한것 같아서 베이컨 2줄정도 넣었어요식용유를 붓긴 좀 아쉬울거같..

이 글은 만개의 레시피(https://www.10000recipe.com/recipe/6864335)의 도움을 받아 작성되었습니다.준비물대파 조금식용유마늘(통마늘 자른거면 더 좋음)베이컨 5줄양파 반개계란 1개밥 2인분+라오깐마(핵심)레시피 먼저 대파를 잘라줍니다.이쁘게 잘라줍니다.팬에 식용유를 두르고다진마늘 한스쿱을 넣어줍니다.사실 통마늘을 넣으라고했는데 미국에선 구하기 어려워서 다진마늘 한스쿱베이컨을 잘라주고 넣습니다.팬을 바꿔줍니다.팬에 코팅이 벗겨졌는지 계속 마늘이 늘러붙어서 옆에있던 팬으로 바꿨어요양파 반 개를 잘라줍니다.팬에 넣어줍니다.근데 둘이먹기 양파 반개는 좀 많은듯?..1/3만 써도 될듯요베이컨을 2줄 더 넣어줍니다.이대로면 양파볶음밥이 될것같아 넣었어요좀 노릇노릇해지면 계란 하나를 넣..

[네이버 지도] 팔백집 서울 성북구 보문로30길 46 1층 https://naver.me/x6AU8quX 네이버 지도팔백집map.naver.com오늘은 팔백집을 갔다! 유진이와 같이 가서 돼지 쫄갈비 2인분을 시켜먹었다. 시키고 잠시 기다리고 있었는데.. 교수님께 전화가 와서 정말 깜짝 놀랐다ㅋㅋㅋ 전화 마치고 돌아오니 메뉴는 나와있고 유진이가 알아서 잘 요리하고 있더라😅 맛은 맵지도 않고 그냥저냥 괜찮았다! 불고기 소스에 고춧가루 조금 탄 정도? 원래 웬만한 곳에서는 2인분 먹으면 배가 터질정도로 먹는데, 전화로 너무 긴장해서 그런가 잘 들어가더라ㅋㅋㅋ 좀 더 먹고싶어서 볶음밥을 시켰다. 원래 김이 잔뜩 들어가는 볶음밥인데 유진이는 김을 별로 안좋아해서 김을 반만 달라고 했더니 저렇게 반달 모양으로 주..